Baconguf

2 pers.

Ingredienser

30 g fedtstof
1 løg
2 fed hvidløg
1 pk. bacon
1 lille ds. tomatpure
1/4 liter piskefløde
salt, peber
frisk pasta

Fremgangsmåde

Sæt vand over til pasta og kog det al dente.
Hak løg fint, skær bacon i stykker. Smelt fedtstoffet og kom bacon og løg i gryden. Knus hvidløg i og lad det simre i få minutter. Tilsæt tomatpure og fløde, dæmp varmen. Krydr med salt og friskkværnet peber. Server straks med den friskkogte pasta.